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2020亚洲50佳餐厅榜单
发布日期:2020/3/30 发布者:999hxw 共阅370次

  2020年“亚洲50最佳餐厅”榜单在Facebook和YouTube线上直播公布。其中新加坡的Odette餐厅成功蝉联榜首位置,获得新加坡最佳餐厅和亚洲最佳餐厅的双重桂冠。来自中国香港的粤菜餐厅“大班楼”紧随其后,荣获榜单第二名。第三名由来自日本的Den餐厅获得。

排行 餐厅名称 总部位置
1 Odette 新加坡
2 The Chairman 中国香港
3 Den 日本东京
4 Belon 中国香港
5 Burnt Ends 新加坡
6 Sühring 泰国曼谷
7 Florilège 日本东京
8 Le Du 泰国曼谷
9 Narisawa 日本东京
10 La Cime 日本大阪
11 Les Amis 新加坡
12 Vea 中国香港
13 Indian Accent 印度新德里
14 Mingles 韩国首尔
15 Gaa 泰国曼谷
16 Sorn 泰国曼谷
17 Il Ristorante Luca Fantin 日本东京
18 Mume 中国台北
19 Neighborhood 中国香港
20 Fu He Hui 中国上海
21 Jaan by Kirk Westaway 新加坡
22 Wing Lei Palace 中国澳门
23 Sichuan Moon 中国澳门(NEW)
24 Nihonryori RyuGin 日本东京
25 Seventh Son 中国香港
26 JL Studio 中国台中(NEW)
27 Toc Toc 韩国首尔
28 ZEN 新加坡(NEW)
29 Sazenka 日本东京
30 Ministry of Crab 斯里兰卡科伦坡
31 Amber 中国香港
32 1/2 Otto e Mezzo Bombana 中国香港
33 Lung King Heen 中国香港
34 Hansikgonggan 韩国首尔(NEW)
35 Ode 日本东京(NEW)
36 Raw 中国台北
37 Locavore 印度尼西亚巴厘岛
38 Paste 泰国曼谷
39 Bo Lan 泰国曼谷
40 La Maison de la Nature Goh 日本福冈
41 Ultraviolet by Paul Pairet 中国上海
42 Corner House 新加坡
43 Shoun RyuGin 中国台北
44 TOYO Eatery 菲律宾马尼拉 (NEW)
45 Bukhara 印度新德里(NEW)
46 Sushi Saito 日本东京
47 80/20 泰国曼谷(NEW)
48 L’Effervescence 日本东京
49 Inua 日本东京(NEW)
50 Nouri 新加坡

  榜单解读

  2020亚洲50佳餐厅榜单中,中国餐厅上榜16席,在所有国家中数量第一;其次是日本有12家餐厅上榜,新加坡、泰国各有7家餐厅上榜;韩国、印度各有3家餐厅上榜;斯里兰卡科伦坡、菲律宾各有1家餐厅上榜。

  从亚洲五十佳餐厅榜单中国16席餐厅来看,其中上海入围2家,香港8家,台湾4家,澳门2家。值得一提的是粤菜餐厅“大班楼”从2019年的第11位一跃成为第二名。来自上海的“福和慧”作为上海首批米其林唯一素食餐厅,名次相比2019年上升9位。

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